2013年4月・アメリカ食市場海外研修日程｜コンサルティング｜フードシステム

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2013年4月研修　第30回 ＮＹ食市場研修について

株式会社フードシステムは細分化、専門化の進んだフードサービス市場においてより、お客様に近づいた繁盛店作りのお手伝いをモットーに活動してまいりました。

「アメリカデリツアー」も来年で28年目を迎え、変化の著しいＵＳＡ市場をいち早く、視察していただきたいと企画してまいりました。今後も、変化の早い市場を先取りできるよう、見据えていきたいと思います。

株式会社フードシステム　　代表取締役会長　古田　基

■　 2013年4月研修　第30回 の研修概要　■

2009年全米で1万1千社の外食店が整理され、その後、新しいコンセプトで生まれた複合多機能店は競争力に収益性も加え、見事な成長を遂げている。特に、デル・フリスコ・ステーキ(ベストコンセ、プト賞受賞)、イータリー(週5万5千人の来客で大成功)、フードホール(プラザホテルの再活性化に成功)、グラマシー・タバーン(Farm Fresh料理で有名)シェイク・シャック(8ドル60セントのグルメバーガー、1日1800人以上の集客)などを訪問し、人気の本質を見極めたい。

■　 2013年4月研修　第30回 のスケジュール　■

■　お申込み　■

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